Recepten
Op zoek naar een lekker, gezond en makkelijk recept of tips hoe je het vlees moet bereiden? Van een pasta met stoofvlees tot salade met zalm of een kipburger: met het vlees van Grutto en deze heerlijke recepten wordt het gegarandeerd smullen.
Op zoek naar de basisbereidingen? Hier vind je ze van rundvlees, varkensvlees, kip, hert, lam, wildzwijn en zalm.
Heerlijke malse côte de boeuf voor op de bbq of in een (grill)pan.
Kip, een heerlijk mals en veelzijdige stukje vlees. Hieronder vind je uitleg over de producten en een aantal basisbereidingstips. Altijd Handig! Als je terug gaat naar recepten, vind je heerlijke recepten, ter inspiratie. Veel kookplezier en eet smakelijk!
Poké bowl? Niet halen maar maken!
Zo’n schaal nacho’s met gehakt en kaas uit de oven is niet alleen een fiësta voor het oog, maar ook voor je smaakpapillen.
Speklapjes bakken, dat kunnen we nu wel. Met dit Aziatische recept geniet je op een hele andere manier van varkensvlees!
Dit bijgerecht geeft kleur aan tafel en zorgt voor een frisse toevoeging naast bijvoorbeeld rundvlees, kalkoen of wild.
Evelien van den Bos van Gezellige recepten maakte dit heerlijke recept van de leftovers van de Grutto kerstkalkoen.
Zelf de Indiase keuken ervaren? Dat kan! Met dit recept proef je alle geuren en kleuren van de Indiase keuken. Alleen nog rijst toevoegen en eventueel naanbrood en je bent er!
Je kunt een bavette rollade op talloze manieren klaarmaken. Dit recept combineert de sappige smaak van bavette met de frisheid van spinazie en de zoute smaak van feta kaas voor een onweerstaanbare combinatie. Perfect voor een zomerse BBQ! Eet smakelijk!
Surinaams rundvlees met masala. Heerlijk zacht gesudderd rundvlees, rijk aan Surinaamse smaken, dat is genieten! Terwijl het stooft, verspreiden zich heerlijke geuren door je keuken.
Zelf kipnuggets maken is helemaal niet moeilijk en ook nog eens onzettend lekker. Zeker deze met citroenmayonaise om te dippen.
Deze marinade is heerlijk bij verschillend vlees, zeker op de BBQ. Marineer het vlees ruim van tevoren. Zo trekt de smaak goed in.
Een recept van Joris Bijdendijk voor zadelfiletrol met gebrande prei, geitenhangop en dillechips. Let op: Voorbereidingen starten een dag van te voren.
Een recept van chef Joris Bijdendijk. Tip: begin ruim van tevoren in verband met het laten sudderen van het vlees.
Een recept van chef Joris Bijdendijk voor schouderrollade met venkel, chorizo en lavassaus.
Een recept van chef Joris Bijdendijk voor geit braadschijfjes met tomaat, vleespeultjes en dragonmayonaise
Een broodje shoarma is een echte allemansvriend. Of je nu kiest voor varkens-, lams- of kipshoarma; dit recept is altijd goed!
Een gemakkelijk & heerlijk bijgerecht om te serveren bij de kalkoen. Maak dit als allerlaatste klaar, terwijl de kalkoen rust, voor het lekkerste resultaat. Zo blijven de boontjes mooi groen met een lekkere bite.