Recepten
Op zoek naar een lekker, gezond en makkelijk recept of tips hoe je het vlees moet bereiden? Van een pasta met stoofvlees tot salade met zalm of een kipburger: met het vlees van Grutto en deze heerlijke recepten wordt het gegarandeerd smullen.
Op zoek naar de basisbereidingen? Hier vind je ze van rundvlees, varkensvlees, kip, hert, lam, wildzwijn en zalm.
Een heerlijk gerecht voor bij bijvoorbeeld de kalkoen tijdens kerst. Je kan de oven aardappeltjes prima voorbereiden, als je de oven voor bijvoorbeeld een kalkoen nodig hebt. Maak de aardappeltjes alvast en zet ze om op te warmen net voor het serveren nog ca. 5 minuten in de oven. Perfect, als je kalkoen al klaar is en mag rusten!
Een hertenrack op tafel met kerst is een echte showstopper. Maak het hertenrack klaar volgens de stap voor stap bereidingswijze.
Hertenvlees is echt iets voor in de winter, bijvoorbeeld bij een heerlijk Kerstdiner! Het heeft wat langer de tijd nodig om te garen en dat is het helemaal waard.
De nog knappere zus van bloemkool. Heel gezond en lekker!
Lekker lokaal lamsvlees! Bekijk hier alle informatie en de bereidingswijzen voor het lamsvlees uit jouw pakket.
-fit-460x210.webp "Basisbereidingen Wildzwijn")
Wild uit eigen land, heerlijk! Hieronder vind je de uitleg en de bereidingswijzen voor alle wildzwijn vleesstukken uit je pakket.
Steak béarnaise et frites! Een echte Franse klassieker. Weinig lekkerder bij een steak dan deze romige saus.
Met deze variant op de ‘gewone’ kippensoep kom je zeker de koude dagen wel door. Dat wordt smullen!
Ook de Zwitserse wintersport mag niet ontbreken! Heerlijk romige geschnetzeltes van kip, je warmt er direct van op!
Het populairste stukje vis van Nederland; dat is kabeljauwfilet. De vis is lekker zacht en mild van smaak, altijd goed dus!
Gerookte zalm alleen lekker door salade of op brood? Dacht het niet! Gerookte zalm is heerlijk bij het diner, met een gepofte aardappel bijvoorbeeld.
Deze tongstrelende, fluweelzachte bolognesesaus moet je proberen!
Deze merenguetaartjes zijn makkelijk te maken en een perfect licht dessert.
Rozig thuisgekomen van een winterse wandeling? Dan is er niets lekkerder dan oer-Hollands genieten van stamppot!
Zalmtartaar is het klassieke kerst voorgerecht. Tip: Gebruik de zalm uit onze shop! Deze is duurzaam gevangen en heerlijk om rauw te eten.
Zet in een handomdraai een knapperige en goudbruine rösti op tafel met gerookte zalm.
Smul samen van deze in de gegrilde varkenskoteletten. Een perfect recept voor de lente!
Met zalm uit de oven gooi jij sowieso hoge ogen. De granaatappelpitjes en rozemarijn maken het een kleurrijk geheel