Weide Kalkoen

Deze kalkoen heeft royale hoeveelheden smaakvol borst- en donker vlees. Bereid hem naar eigen smaak met onze stap-voor-stap instructies. Voeg eventueel een lekkere zelfgemaakte vulling en kruiden toe om de smaak te perfectioneren. Bij jouw bestelling krijgt je van ons een gratis vleesthermometer, zodat je de kalkoen perfect kunt bereiden.

Onze kalkoenen zijn Caringa Light Bronze, een mooie, langzaam groeiende kalkoensoort die wij speciaal hebben geselecteerd op zijn traditionele smaak, en niet op zijn grootte. De kalkoenen hebben een goed buitenleven gehad op Anton's boerderij in Rijkevoort. Ze lopen vrij rond in de wei en hebben een ruime stal om 's avonds op stok te gaan. Ze krijgen alle tijd en ruimte om te groeien en een eenvoudig dieet van tarwe en alles dat ze tijdens het scharrelen tegenkomen.  Dit alles zorgt voor sappig smaakvol vlees met een stevige textuur.

De kalkoen weegt gemiddeld 4,5 KG. Sommige kalkoenen zijn iets zwaarder en sommige wat lichter. Het pakket bevat 1 maaltijd voor 10 personen, dat komt neer op €12,49 per persoon voor super smaakvolle kalkoen! Het is natuurlijk mogelijk om met meer of minder mensen van deze kalkoen te genieten. Het hangt helemaal af van je eetlust en de bijgerechten die je op tafel zet! Is het niet gelukt om de kalkoen op te krijgen? Gooi niets weg, wij hebben heerlijke leftover recepten. Zo kun je nog wat langer van de kalkoen genieten.

Let wel op dat je oven groot genoeg is voor de kalkoen. In de FAQ geven we je hier tips over.