Proef de verfijnde smaak van reegeit uit de Twentse natuur.
Het vlees van reegeit is bijzonder mals, mager en fijn van structuur. De smaak is zacht, subtiel kruidig en licht aards. Een elegante wildsmaak die minder uitgesproken is dan die van hert. Heerlijk voor wie houdt van verfijnd wild!
Reegeiten leven vrij in de Twentse bossen, weilanden en heidegebieden. Ze zoeken zelf hun voedsel bij elkaar en eten grassen, kruiden, jonge scheuten en bladeren. 100% puur natuur. Hun gevarieerde dieet en actieve leven dragen bij aan het karakter van dit bijzondere vlees.
Lokale wildbeheerders houden de reeënpopulatie zorgvuldig in de gaten. Alleen wanneer het beheer daar aanleiding toe geeft, komen dieren beschikbaar. Daarom is dit bijzondere wild slechts beperkt verkrijgbaar. Bij Grutto geven we het vlees een waardevolle bestemming en benutten we het dier met respect van kop tot staart.
Met dit wildpakket met maarliefst ca. 3 KG reegeitvlees uit Nederlandse natuurgebieden haal je voor slechts €124,95 (€41,65 per KG) in huis en wordt vers bij je thuisbezorgd in vacuümverpakte porties. Geniet direct van het vlees of vries het in. Scan thuis de QR-code op de verpakking dan helpen we je met kooktips en receptideeën.
Kwaliteit is het wachten waard. Nadat het reegeitvlees bij onze poelier binnenkomt, rijpt het vlees daar een week lang waarna die er met de hand mooie stukken van snijdt.

Voor dit pakket heb je een maar een halve vriezerlade nodig.