Recepten

Zelf bone broth maken is echt heel makkelijk! Zo maak je zelf bottenbouillon: Wil je een krachtige bouillon vol collageen, smaak en voedingsstoffen? Met een beetje geduld (en goede botten) maak je zelf de allerbeste Bone Broth – precies zoals het hoort. Lees hieronder het recept voor Bone broth: 

Steak tartare is een culinear voorgerecht maar dit recept maakt het extra makkelijk en snel!

In Frankrijk weten ze het al lang: de basse côte is een stuk vlees met karakter. Minder bekend dan ribeye, maar minstens zo bijzonder. Dit ‘lage rib’-stuk komt van een spier die wat harder heeft gewerkt – en dat proef je. Stevig, sappig, vol smaak. Perfect om kort te grillen op hoge temperatuur, met een klontje boter, wat knoflook en een takje rozemarijn.

Serveer het met gegrilde groenten en een goed glas wijn, en je hebt een bord dat net zo goed in een Franse bistro had kunnen staan. Simpel, eerlijk, en boordevol smaak. Bon appétit!

Dit recept bewijst dat je met een paar simpele ingrediënten en een beetje aandacht een heerlijk gerecht op tafel zet.
Knapperige ovenfriet, een sappige entrecote met knoflook en een frisse komkommersalade maken samen een perfecte combinatie.
Snel klaar, makkelijk te maken en ontzettend smaakvol.

Probeer eens ons eenvoudige brisket recept! Met alleen een lekkere rub en wat geduld, bereid je een sappige, rokerige brisket waar iedereen van zal smullen. Laat de barbecue rustig zijn werk doen en geniet ondertussen van de verrukkelijke geuren die je tuin vullen. Een perfect Texaans feestmaal om je gasten mee te verrassen!

Deze onweerstaanbare burger combineert een sappige hamburger met smeltende kaas, knapperige ijsbergsla, rauwe ui en augurk, allemaal gehuld in een heerlijke gebakken ui en augurk saus. Geserveerd op een geroosterde brioche bol, zorgt deze smaakexplosie voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

Ontdek de heerlijke echte Philly Steak, rechtstreeks uit Philadelphia! Eén hap en je bent verkocht! Eenvoudig te maken en vol van smaak, een absolute favoriet voor elke lekkere trek.

Klassiek Italiaans recept voor fijngesneden rundvlees met rucola, Parmezaanse kaas en balsamicostroop.

Geniet van de heerlijke maak van een klassieke hamburger met gebakken ui. Met sappige vlees, gesmolten kaas en knapperige groenten, is het de perfecte traktatie voor een gezellige barbecue of een snelle maaltijd in de koekenpan.

Ontdek het ultieme zomergevoel met onze barbecue biefstukspiesjes, rijkelijk gemarineerd en geserveerd met een verkoelende yoghurtdip. Deze spiesjes, afgewisseld met knapperige lente-ui, bieden een perfecte balans tussen hartig en fris. De spiesjes zijn eenvoudig te bereiden en ideaal voor elke barbecue-gelegenheid. De marinade, verrijkt met kruiden en specerijen, zorgt ervoor dat het vlees heerlijk mals blijft, terwijl het roosteren op de barbecue een subtiel rooksmaakje geeft. De yoghurtdip, met een basis van volle yoghurt en verfijnd met komkommer en dille, vormt de perfecte tegenhanger voor het kruidige vlees.

Beleef een smaakexplosie met onze perfect gekruide en langzaam gegrilde shortribs, gemarineerd in een pittige rub en gegrild op hout voor een onweerstaanbare barbecue ervaring.

Ouderwets lekker, maar dan nét even anders.
Voor dit recept gebruiken we geen gewone mozzarella, maar de échte: gemaakt van 100% buffelmelk. Deze porseleinwitte kaas is romiger, voller van smaak en smelt fantastisch in dit gehaktbrood van sappig buffelgehakt. Een match die je maar zelden zo puur en lekker tegenkomt.

Zelfgemaakte saucijzenbroodjes: krokant, vol smaak en makkelijk te maken!

Een klassieker die iedereen kent: een heerlijk saucijzenbroodje! De perfecte combinatie van een smaakvolle gehaktvulling en knapperig bladerdeeg. Of je ze nu als tussendoortje eet, als lunch serveert of meeneemt naar een picknick – ze vallen altijd in de smaak.

Maak je een lunch voor visite? Dan zijn deze zelfgemaakte saucijzenbroodjes een echte aanrader. Ze zijn niet alleen makkelijk om te maken, maar smaken ook fantastisch bij een kom soep of een frisse salade. Wil je ze serveren op een feestje? Maak ze dan in mini-formaat, zodat iedereen ervan kan genieten!

Zin in comfort food? Onze loaded fries met heerlijke gehakt, kaas en verse groenten zijn precies wat je nodig hebt! Snel, simpel en lekker!

Ontdek een heerlijke en kleurrijke combinatie met onze parelcouscoussalade met sappige biefstuk. De delicate parelcouscous vormt een perfecte basis voor de malse biefstuk, die prachtig gegrild is. Samen met knapperige groenten en een smaakvolle pestodressing is deze salade een feest voor de smaakpapillen. Geniet van de frisse en levendige smaken in elke hap. Een verrukkelijke maaltijd die je keer op keer wilt beleven!

Probeer ons vereenvoudigde recept voor een Thaise biefstuk salade die smaakt alsof je op vakantie bent in Thailand. Makkelijk, snel en heerlijk! 

Thaise biefstuk salade is meer dan alleen een gerecht; het is een culinaire reis die je meeneemt naar het hart van Thailand. Dit gerecht combineert het beste van twee werelden: de sappige, rijk smakende biefstuk en een kleurrijke mix van verse, knapperige groenten. De pittige marinade en het vleugje exotische smaken zorgen voor een onvergetelijke smaaksensatie. Of je nu een diner voor vrienden organiseert of jezelf wilt trakteren op een gezonde, smaakvolle maaltijd, onze Thaise biefstuksalade staat garant voor succes. Bereid je voor op een feest voor de zintuigen, waar de zoete, zoute en pittige smaken van Thailand harmonieus samenkomen op je bord. Stap in de wereld van smaakvolle avonturen en laat je verrassen door dit heerlijke gerecht.

Het groene goud tussen je broodje! Gegarandeerd succes.

Verwen jezelf en je gasten met een smaakvolle reis naar Spanje met deze heerlijke Spaanse gehaktballetjes in pittige tomatensaus. Dit gerecht combineert sappige gehaktballetjes, op smaak gebracht met gerookte paprika, komijn en een vleugje chilipoeder, met een rijke tomatensaus verrijkt met rode wijn en geroosterde paprika. De combinatie van smaken zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring.