Nos éleveurs
Nous travaillons uniquement avec les meilleurs agriculteurs ! Nous cherchons à nous associer à des éleveurs qui travaillent avec la nature, dans le respect du bien être de l’animal et de l'environnement.
Chacun à leur façon, ils répondent tous à une charte bien précise:
- Un amour inconditionnel pour les animaux
- La meilleure alimentation
- Aucun antibiotique préventif
- Travailler en faveur de la durabilité environnementale
Gaugeac (24)
Saint-Saud Lacoussière (24)
Villejalet (24)
Saint-Geniès (24)
Lurcy-Levis (03)
Label Rouge
Philippe a toujours vécu entouré de moutons : "Il a toujours eu quelques brebis à la maison" nous raconte-t-il. Différentes méthodes agricoles durables sont mises en place : la rotation de la culture fourragère avec des prairies temporaires et des tests de culture de triticale. Des haies autour de ces parcelles sont entretenues pour préserver la biodiversité et apporter de l’ombre et donc du confort aux bêtes.
Ygrande (03)
Label Rouge
Fils d’éleveurs de porc en Belgique, il a toujours connu le monde agricole. Yvan, lui, a tout de suite voulu suivre les traces de ses parents mais a préféré l'élevage d'agneaux. L’exploitation est idéalement composée de plusieurs parcelles situées. L'avantage : tout peut se faire à pied, pas de nécessiter d'utiliser de véhicule, rien de plus écolo que cela !
Saint-Aubin-Le-Monial (03)
Label Rouge
C'est par passion du mouton, comme il le dit, que Daniel s'est tourné vers le métier d'éleveur. Ancien tondeur, il a acquis une bonne connaissance de l'élevage ovin. La filière Agneau du Bourbonnais voit le jour et Daniel en est l'un des fondateurs et porte ce nouveau projet fièrement.
Boussac-Bourg (23)
Label Rouge
Quand il s'agit de transition écologique, on ne rigole pas chez Hervé. Des panneaux solaires sont installés sur une stabulation, la biologie des sols est constamment analysée pour la culture des céréales de façon à utiliser le moins d'intrants possible et des haies naturelles ont été récemment replantées.
Bagneux (03)
Label Rouge
Sa ferme s'appelle le Gaec des Pillaudins et c'est avec passion que Yannick y travaille depuis toujours ! Il rejoint son père sur l'exploitation familiale qu'il gère aujourd'hui seul d'une main de maître. Ses animaux il les aime, les chouchoute et on peut voir clairement qu'ils ne sont pas malheureux.
Saint-Colomb-de-Lauzun (47)
Boisredon (17)
Chavagnac (24)
Saint-Saud-Lacoussière (24)
Larrivière-Saint-Savin (40)
Bourbon L'Archambault (03)
Label Rouge
Toujours accompagné de son fidèle compagnon, son chien qui l’aide beaucoup au quotidien, il s'occupe de ses bêtes avec amour et respect. Localisé tout près de l'abattoir, il apprécie particulièrement la courte durée de trajet des bêtes qui limite au maximum le stress des animaux.
Franchesse (03)
Label Rouge
Fils d’éleveur, il commence par travailler dans un abattoir pendant 7 ans. Plein d'ambition, il souhaite travailler à son compte et décide de reprendre l’exploitation de ses parents. Cette ferme en est à la troisième génération de Thuard.
Ronsennac (16)
Saint Michel de Villadeix (24)