L’Aubrac est au bœuf ce que le Bordeaux est au vin rouge, ce que le camembert est au fromage, ce que la crêpe est aux bretons : plus qu’un produit de terroir, c’est un symbole de gastronomie, à la française !
Notre Box Bœuf Aubrac contient une viande fine, goûteuse et fleurie, et un bel assortiment de morceaux adaptés à tous les types de cuisson. Vous pourrez laisser libre cours à vos idées recettes les plus créatives et libérer le grand chef qui sommeille en vous ! Les coupes nobles comme le pavé et l’entrecôte seront juteuses à souhait grillées dans une poêle bien chaude ; le rôti de bœuf bien assaisonné et accompagné de petits légumes de saison sera la star du dimanche en famille ; le bœuf à mijoter vous fera redécouvrir le sens du mot « saveur » dans des daubes parfumées et autres savoureux plats en sauce. Tout y est pour vous régaler !
Livré réfrigéré chez vous, ce colis est de taille ajustée à un tiroir de congélateur classique et tous les morceaux de viande à l’intérieur sont emballés sous vide pour une conservation facile et prolongée au congélateur, sans perte de qualité. Aidez-nous à lutter contre le gaspillage alimentaire en partageant une vache Aubrac avec d’autres amateurs de bonne viande : commandez votre box Grutto directement à notre éleveur !
La viande dans cette box occupe 3/4 d’un tiroir de congélateur. Il reste encore de la place pour vos crèmes glacées préférées !