Grutto stories

Vlees is op veel plekken losgeraakt van waar het begint: de natuur en de boer. Het Grutto lidmaatschap brengt die verbinding terug. Je stelt je pakket één keer samen en hebt daarna altijd goed vlees in huis, zonder twijfel of gedoe. Doordat er beter gepland wordt, betaal je als lid structureel minder. Tegelijk steun je boeren die werken met de natuur en help je verspilling te verminderen. Zo wordt vlees weer iets dat klopt. Voor de natuur, voor de boer en voor jou.

Als het om een gezondheid gaat, weet onze nieuwe ambassadeur Arie Boomsma raad! Tijdens een barbecue vroegen we Arie naar zijn gezondheidtips voor het barbecue seizoen.

Wist je dat 'verse' vis in de supermarkt eigenlijk bevroren is geweest? Ontdek de waarheid over verse vis in de supermarkt.

Of je nu een doorgewinterde grillmeester bent of net begint, een beetje extra kennis kan je BBQ-game naar een hoger niveau tillen. Ontdek hier onze tips en tricks voor een perfecte BBQ.

Eén groente steelt echter elk jaar de show en wordt beschouwd als hét icoon van de lente: witte asperges!

Kipspiesjes, pootjes, vleugeltjes, karbonade of een hele kip. Gemarineerd of met een heerlijk saus. Lees hier onze 5 tips voor kip op de barbecue!

Vlees ontdooien zonder dat de kwaliteit van je vlees achteruit gaat? Ontdek hoe met deze tips.

Worstjes, speklappen, medaillons en hamburgers. Lees onze 5 tips voor varkensvlees op de barbecue.

Bavette, worstjes, hamburgers of côte de boeuf. Lees hier onze 5 tips voor rundvlees op de barbecue!

Wat hebben de grote Hamersma, Wijnkoperij Okhuysen en Grutto gemeen? De liefde voor ons nieuwste avontuur met wijnmaakster Lidewij.

Geniet van de feestelijke kip van boer Johan. En ontdek onze unieke weidekalkoenen, gehouden door boer Anton, voor sappig en smaakvol vlees.

Bolognese, het lijkt een eenvoudig pastagerecht, maar het is veel meer dan dat. Of je het nu serveert op vers gekookte tagliatelle, spaghetti of gelaagd in een heerlijke lasagne, een goede saus kan jouw gerecht maken of kraken.

Heb je je ooit afgevraagd waar dat sappige stukje biefstuk op je bord vandaan komt? Het blijkt dat het antwoord op die vraag niet zo eenvoudig is als je misschien denkt.

We nemen je mee op een smakelijke ontdekkingsreis en vertellen het verhaal van ons vlees, van boer tot bord.

Net als kaas en wijn, is rood vlees het lekkerst als het gerijpt heeft.