Nieuw! De Grutto koeltas. Elke week gratis voor de eerste 100 bestellingen bij je zelf samengestelde pakket. Op=op.

Grutto stories

3 min. BBQ’en met Arie Boomsma: “Neem eens de tijd om een mooi stuk grasgevoerd vlees te grillen”
Als het om een gezondheid gaat, weet onze nieuwe ambassadeur Arie Boomsma raad! Tijdens een BBQ vroegen we Arie naar zijn gezondheidtips voor het BBQ seizoen.
Bourgondisch lekker , Gezondheid | 23 mei 2024
4 min. De waarheid over verse vis in de supermarkt
Wist je dat 'verse' vis in de supermarkt eigenlijk bevroren is geweest? Ontdek de waarheid over verse vis in de supermarkt.
Bourgondisch lekker | 7 mei 2024
5 min. Zo BBQ je als een grillmeester!
Of je nu een doorgewinterde grillmeester bent of net begint, een beetje extra kennis kan je BBQ-game naar een hoger niveau tillen. Ontdek hier onze tips en tricks voor een perfecte BBQ.
Bourgondisch lekker | 3 mei 2024
1 min. De favoriet in de lente: asperges
Eén groente steelt echter elk jaar de show en wordt beschouwd als hét icoon van de lente: witte asperges!
Bourgondisch lekker | 30 april 2024
2 min. 5 tips voor kip op de BBQ
Kipspiesjes, pootjes, vleugeltjes, karbonade of een hele kip. Gemarineerd of met een heerlijk saus. Lees hier onze 5 tips voor kip op de BBQ!
Bourgondisch lekker | 30 april 2024
2 min. Vlees ontdooien, 4 handige tips
Vlees ontdooien zonder dat de kwaliteit van je vlees achteruit gaat? Ontdek hoe met deze tips.
Bourgondisch lekker | 9 april 2024
2 min. 5 tips voor varkensvlees op de BBQ
Worstjes, speklappen, medaillons en hamburgers. Lees onze 5 tips voor varkensvlees op de BBQ.
Bourgondisch lekker | 9 april 2024
2 min. 5 tips voor rundvlees op de BBQ
Bavette, worstjes, hamburgers of côte de boeuf. Lees hier onze 5 tips voor rundvlees op de BBQ!
Bourgondisch lekker | 15 maart 2024
4 min. Hamersma: "Een ode aan rijp rood en zwart fruit, vol geuren, rijkdom en joie de vivre!"
Wat hebben de grote Hamersma, Wijnkoperij Okhuysen en Grutto gemeen? De liefde voor ons nieuwste avontuur met wijnmaakster Lidewij.
Bourgondisch lekker | 28 november 2023
4 min. Een heerlijke kerst met dank aan onze boeren
Geniet van de feestelijke kip van boer Johan. En ontdek onze unieke weidekalkoenen, gehouden door boer Anton, voor sappig en smaakvol vlees.
Bourgondisch lekker | 3 november 2023
2 min. Het geheim voor een perfecte Bolognese
Bolognese, het lijkt een eenvoudig pastagerecht, maar het is veel meer dan dat. Of je het nu serveert op vers gekookte tagliatelle, spaghetti of gelaagd in een heerlijke lasagne, een goede saus kan jouw gerecht maken of kraken.
Bourgondisch lekker | 30 oktober 2023
4 min. Waarom is vlees vaak niet traceerbaar?
Heb je je ooit afgevraagd waar dat sappige stukje biefstuk op je bord vandaan komt? Het blijkt dat het antwoord op die vraag niet zo eenvoudig is als je misschien denkt.
Bourgondisch lekker | 20 juni 2023
6 min. De reis van Grutto vlees, van boer tot bord
We nemen je mee op een smakelijke ontdekkingsreis en vertellen het verhaal van ons vlees, van boer tot bord.
Bourgondisch lekker | 11 april 2023
2 min. De voordelen van gerijpt vlees
Net als kaas en wijn, is rood vlees het lekkerst als het gerijpt heeft.
Bourgondisch lekker | 15 december 2022
De voordelen van gerijpt vlees
2 min | Bourgondisch lekker | 15 december 2022

De voordelen van gerijpt vlees

Net als kaas en wijn, is rood vlees het lekkerst als het gerijpt heeft.

Grasgevoerd vlees, meer dan een health hype
3 min | Gezondheid , Bodem & biodiversiteit | 17 december 2022

Grasgevoerd vlees, meer dan een health hype

Dat grasgevoerd vlees gezond is, is niet de enige reden dat onze boeren hun koeien gras voeren.