Samen een varken kopen
Op een duurzame en eerlijke manier vlees verkopen, dat is ons doel.
Samen een varken kopen
Vlees eten, is dat nog wel van deze tijd? Het is slecht voor het milieu en door de anonimiteit van het vlees in de supermarkt weet je niet precies hoe een dier behandeld wordt in de industrie. Minder vlees eten, dat is de oplossing. Maar ook: beter vlees eten, net als vroeger.
Vroeger deelden de mensen uit een straat of familie samen een varken. Van kop tot staart werd het varken gebruikt voor de maaltijden. Nu, in de tijd van massaproductie ,weten we maar weinig over het vlees wat we eten, naast wat er op de verpakking staat. Terug naar vroeger lijkt lastig, maar het is ons gelukt. Door internet en gekoeld transport kunnen we samen een varken delen weer mogelijk maken.
Beter vlees eten
Het vlees komt van varkens van Nederlandse boeren (ontmoet ze op de boerenpagina). De boeren willen, net als ons, weer terug naar het oude principe. Ze willen een goed leven voor hun varkens en zetten zich in voor duurzaamheid. Alle varkens worden gevoed met het groente, fruit en andere producten uit eigen wei. Hormonen, antibiotica en chemicaliën horen niet thuis op de boerderijen. De varkens kunnen naar buiten (als het weer dat toelaat) en in de modder rollen.
Op onze website koop je vleespakketten met een nummer, het oornummer van het varken. Als het hele varken verkocht is, wordt hij pas geslacht. Varkens gaan altijd met weigenoten naar de slacht, hierdoor blijven ze rustiger. Bij de slachter wennen ze eerst een aantal dagen aan de nieuwe omgeving en aan de slachter. Het voedsel van het varken en de stress zijn van invloed op de smaak van het vlees. Het varken wordt van kop tot staart gebruikt. Niks van het vlees gaat verloren. Na de slacht wordt het vlees gekoeld bij jou thuis bezorgd. Vries je pakket in en heb altijd topvlees in huis. Het vlees blijft 12 maanden goed in de vriezer.
Kerst
Boer:
Anton Jacobs
- Locatie: Rijkevoort
- Ras: caringa light bronze
- Lotnummer: 41211
Een goede boer, die vol liefde voor zijn dieren zorgt. Daar tekenen wij voor. En dat vonden we in Anton Jacobs! Samen met Anton zijn we het avontuur aangegaan om kalkoenen op een nieuwe manier te houden. Anton noemt het pionieren. Wij vinden het vooral erg leuk.
Lees meer over deze boer Boer: Anton Jacobs
- 1 Kalkoen
- 8 maaltijden / 4,5 KG
- Sappig & Smaakvol
Deze malse kerstkalkoen met een royale hoeveelheid smaakvol vlees kun je zelf naar smaak vullen. Kokkerellen maar!
Je ontvangt er gratis Zeeuwsche Zoute t.w.v. €7,95 én een oventhermometer bij cadeau!
99.95
p/maaltijd
8-10personen
Locatie:
Amsterdamse Waterleidingduinen
- Ras: Damhert
- Groepsnummer: 4501
De Amsterdamse Waterleidingduinen is een groot natuurgebied en ligt tussen Zandvoort en Noordwijk.
Lees meer over dit natuurgebied Locatie: Amsterdamse Waterleidingduinen
- 9 verschillende vleesstukken
- 50 maaltijden / 5,2 KG
- Verfijnde smaak & extra mals
Een onweerstaanbaar rack, een sappige rollade en nog meer stukken verfijnd vlees voor een overheerlijk feestdiner!
Je ontvangt er gratis blikje Island Black Pepper van The Good Spice t.w.v. €7,65 én een overthermometer bij cadeau.
Boer:
Familie Schäfer
- Locatie: Hessen
- Ras: Bio B.U.T. 6
- Lotnummer: 4604
In het Duitse Hessen runt Helmut Schäfer samen met zijn zoons Andre en Pascal een biologische pluimveehouderij. Op hun familieboerderij werken ze met veel aandacht voor dierenwelzijn, ruimte en rust. Het pluimvee wordt bovendien op de eigen boerderij geslacht en verwerkt, waardoor onnodig transport wordt voorkomen.
Lees meer over deze boer Boer: Familie Schäfer
- 1 Kalkoen
- 14 maaltijden / 5,5 KG
- Rijkelijk gevuld
Deze gevulde kalkoen heeft een royale hoeveelheid smaakvol vlees en een verslavend lekkere traditionele vulling.
Je ontvangt er gratis Zeeuwsche Zoute t.w.v. €7,95 én een oventhermometer bij cadeau! Zo wordt jouw kerstdiner gegarandeerd een succes.
169.95
p/maaltijd
10-12personen
Boer:
Johan Leenders
- Locatie: Swifterbant
- Ras: Oranjehoen
- Lotnummer: 3601
Pionier Johan Leenders houdt op zijn kringloopboerderij de Oranjehoen. Een prachtige oranje kip die gevoerd wordt met reststromen uit de kringlooplandbouw.
Lees meer over deze boer Boer: Johan Leenders
- 2 gevulde kippen
- 16 maaltijden / 3,8 KG
- Van allebei één!
Het beste van twee werelden. Traditionele vulling en truffelvulling zijn een lekkere afwisseling. Om je vingers bij af te likken.
Je ontvangt er gratis Zeeuwsche Zoute t.w.v. €7,95 én een oventhermometer bij cadeau! Zo wordt jouw kerstdiner gegarandeerd een succes.
119.95
p/maaltijd
2 x 8-10personen
Boer:
Johan Leenders
- Locatie: Swifterbant
- Ras: Oranjehoen
- Lotnummer: 3602
Pionier Johan Leenders houdt op zijn kringloopboerderij de Oranjehoen. Een prachtige oranje kip die gevoerd wordt met reststromen uit de kringlooplandbouw.
Lees meer over deze boer Boer: Johan Leenders
- 1 x 2 gevulde kippen
- 16 maaltijden / 3,8 KG
- Met een traditionele kerstvulling
Rijkelijk gevulde hoentjes met een traditionele vulling van kipgehakt die subtiel is gemengd met gedroogd fruit en kruiden.
Je ontvangt er gratis Zeeuwsche Zoute t.w.v. €7,95 én een oventhermometer bij cadeau! Zo wordt jouw kerstdiner gegarandeerd een succes.
114.95
p/maaltijd
2 x 8-10personen
Boer:
Johan Leenders
- Locatie: Swifterbant
- Ras: Oranjehoen
- Lotnummer: 68
Pionier Johan Leenders houdt op zijn kringloopboerderij de Oranjehoen. Een prachtige oranje kip die gevoerd wordt met reststromen uit de kringlooplandbouw.
Lees meer over deze boer Boer: Johan Leenders
- 1 x 2 gevulde kippen
- 16 maaltijden / 3,8 KG
- Met een delicate truffelvulling
Met deze vulling van kipgehakt, delicate truffel en aardse paddenstoel staan je gasten te popelen om aan tafel te gaan!
Je ontvangt er gratis Zeeuwsche Zoute t.w.v. €7,95 én een oventhermometer bij cadeau! Zo wordt jouw kerstdiner gegarandeerd een succes.
134.95
p/maaltijd
2 x 8-10personen
Koe
Boer:
Wim & Gerda Kool
- Locatie: Abcoude
- Ras: Montbeliarde
- Oornummer: 1700
In Abcoude, midden in de natuur, staat de boerderij van Wim en Gerda. Wim is boer in hart en nieren. “Ik ben geen boer geworden, zo ben ik geboren” aldus Wim.
Lees meer over deze boer Boer: Wim & Gerda Kool
- 10 verschillende vleesstukken
- 26 maaltijden / 3,1 KG
- Volle smaak & mooie bite
Boer:
Wim & Gerda Kool
- Locatie: Abcoude
- Ras: Montbeliarde
- Oornummer: 1700
In Abcoude, midden in de natuur, staat de boerderij van Wim en Gerda. Wim is boer in hart en nieren. “Ik ben geen boer geworden, zo ben ik geboren” aldus Wim.
Lees meer over deze boer Boer: Wim & Gerda Kool
- 11 verschillende vleesstukken
- 54 maaltijden / 6,4 KG
- Volle smaak & mooie bite
Boer:
Aaltje van Ginkel
- Locatie: Woudenberg
- Ras: Hereford
- Oornummer: 2690
Aaltje en haar man Terry zorgen met aandacht voor de dieren en bieden vergaderfaciliteiten met uitzicht op het vee. Ontdek de unieke smaak van hun Herefords, grootgebracht met zorg en aandacht.
Lees meer over deze boer Boer: Aaltje van Ginkel
- 14 verschillende vleesstukken
- 58 maaltijden / 7,1 KG
- Verfijnde smaak & extra mals
Boer:
Jitze Peenstra
- Locatie: Nes
- Ras: Wagyu
- Oornummer: 0740
In 2010 heeft Geert ervoor gekozen om de stap te zetten naar een volledige natuurlijke landbouw waarbij ook weidevogels volop de ruimte krijgen.
Lees meer over deze boer Boer: Jitze Peenstra
- 7 verschillende vleesstukken
- 26 maaltijden / 3,5 KG
- Ultieme marmering en 100% raszuiver
Een exclusief Wagyu Pakket, gemarmerd fluweelzacht vlees met een diepe umami smaak. Van entrecôte tot smakelijke burgers.
Je ontvangt er gratis blikje Island Black Pepper van The Good Spice t.w.v. €7,65 bij cadeau.
Bio Koe
Boer:
Arnold & Diana van Veelen
- Locatie: Zeewolde
- Ras: Black Angus
- Oornummer: 3143
Arnold en zijn vrouw Diana van Veelen stralen van enthousiasme over Burgerboerderij Oosterwold in Zeewolde, waar boeren en burgers samenwerken aan een duurzaam voedselsysteem. Op hun biologische Bioboerderij Oosterwold grazen melkkoeien op kruidenrijke weilanden en lopen vleeskoeien in natuurgebieden, wat bijdraagt aan de gezondheid van de dieren en de kwaliteit van hun producten.
Lees meer over deze boer Boer: Arnold & Diana van Veelen
- 13 verschillende vleesstukken
- 58 maaltijden / 7,1 KG
- 100% Grasgevoerd
Boer:
Dirco te Voortwis
- Locatie: Baambrugge
- Ras: Gasconne
- Oornummer: 5043
Dat de dieren de ruimte krijgen om te grazen en te lopen, gezonde voeding tot zich nemen en op natuurlijke wijze groeien, proef je terug in het pure, smaakvolle vlees.
Lees meer over deze boer Boer: Dirco te Voortwis
- 13 verschillende vleesstukken
- 58 maaltijden / 7,1 KG
- 100% Grasgevoerd
Kalkoen
Boer:
Anton Jacobs
- Locatie: Rijkevoort
- Ras: caringa light bronze
- Lotnummer: 41211
Een goede boer, die vol liefde voor zijn dieren zorgt. Daar tekenen wij voor. En dat vonden we in Anton Jacobs! Samen met Anton zijn we het avontuur aangegaan om kalkoenen op een nieuwe manier te houden. Anton noemt het pionieren. Wij vinden het vooral erg leuk.
Lees meer over deze boer Boer: Anton Jacobs
- 1 Kalkoen
- 8 maaltijden / 4,5 KG
- Sappig & Smaakvol
Deze malse kerstkalkoen met een royale hoeveelheid smaakvol vlees kun je zelf naar smaak vullen. Kokkerellen maar!
Je ontvangt er gratis Zeeuwsche Zoute t.w.v. €7,95 én een oventhermometer bij cadeau!
99.95
p/maaltijd
8-10personen
Boer:
Familie Schäfer
- Locatie: Hessen
- Ras: Bio B.U.T. 6
- Lotnummer: 4604
In het Duitse Hessen runt Helmut Schäfer samen met zijn zoons Andre en Pascal een biologische pluimveehouderij. Op hun familieboerderij werken ze met veel aandacht voor dierenwelzijn, ruimte en rust. Het pluimvee wordt bovendien op de eigen boerderij geslacht en verwerkt, waardoor onnodig transport wordt voorkomen.
Lees meer over deze boer Boer: Familie Schäfer
- 1 Kalkoen
- 14 maaltijden / 5,5 KG
- Rijkelijk gevuld
Deze gevulde kalkoen heeft een royale hoeveelheid smaakvol vlees en een verslavend lekkere traditionele vulling.
Je ontvangt er gratis Zeeuwsche Zoute t.w.v. €7,95 én een oventhermometer bij cadeau! Zo wordt jouw kerstdiner gegarandeerd een succes.
169.95
p/maaltijd
10-12personen
Kip
Boer:
Johan Leenders
- Locatie: Swifterbant
- Ras: Oranjehoen
- Lotnummer: 0617
Pionier Johan Leenders houdt op zijn kringloopboerderij de Oranjehoen. Een prachtige oranje kip die gevoerd wordt met reststromen uit de kringlooplandbouw.
Lees meer over deze boer Boer: Johan Leenders
- 7 verschillende vleesstukken
- 32 maaltijden / 4,64 KG
- Smaakvolle Oranjehoen
99.95
p/maaltijd
Boer:
Johan Leenders
- Locatie: Swifterbant
- Ras: Oranjehoen
- Lotnummer: 0617
Pionier Johan Leenders houdt op zijn kringloopboerderij de Oranjehoen. Een prachtige oranje kip die gevoerd wordt met reststromen uit de kringlooplandbouw.
Lees meer over deze boer Boer: Johan Leenders
- 8 verschillende vleesstukken
- 36 maaltijden / 6,44 KG
- Oranjehoen blijft altijd sappig
117.95
p/maaltijd
Boer:
Johan Leenders
- Locatie: Swifterbant
- Ras: Oranjehoen
- Lotnummer: 3601
Pionier Johan Leenders houdt op zijn kringloopboerderij de Oranjehoen. Een prachtige oranje kip die gevoerd wordt met reststromen uit de kringlooplandbouw.
Lees meer over deze boer Boer: Johan Leenders
- 2 gevulde kippen
- 16 maaltijden / 3,8 KG
- Van allebei één!
Het beste van twee werelden. Traditionele vulling en truffelvulling zijn een lekkere afwisseling. Om je vingers bij af te likken.
Je ontvangt er gratis Zeeuwsche Zoute t.w.v. €7,95 én een oventhermometer bij cadeau! Zo wordt jouw kerstdiner gegarandeerd een succes.
119.95
p/maaltijd
2 x 8-10personen
Boer:
Johan Leenders
- Locatie: Swifterbant
- Ras: Oranjehoen
- Lotnummer: 3602
Pionier Johan Leenders houdt op zijn kringloopboerderij de Oranjehoen. Een prachtige oranje kip die gevoerd wordt met reststromen uit de kringlooplandbouw.
Lees meer over deze boer Boer: Johan Leenders
- 1 x 2 gevulde kippen
- 16 maaltijden / 3,8 KG
- Met een traditionele kerstvulling
Rijkelijk gevulde hoentjes met een traditionele vulling van kipgehakt die subtiel is gemengd met gedroogd fruit en kruiden.
Je ontvangt er gratis Zeeuwsche Zoute t.w.v. €7,95 én een oventhermometer bij cadeau! Zo wordt jouw kerstdiner gegarandeerd een succes.
114.95
p/maaltijd
2 x 8-10personen
Bio Kip
Boer:
Bart Kok
- Locatie: Lelystad
- Ras: Bio Polderhoen
- Lotnummer: 0854
Voor biologische kip moet je bij boer Bart zijn! Zijn Polderhoenen en Zwartpootkippen hebben een vrij buitenleven en leven veel langer dan een gangbare kip. De kippen scharrelen zelf hun voedsel bij elkaar in de grote weide en krijgen biologisch voer van de boer.
Lees meer over deze boer Boer: Bart Kok
- 7 verschillende vleesstukken
- 32 maaltijden / 3,92 KG
- Biologische Polderhoen vol smaak
99.95
p/maaltijd
Boer:
Bart Kok
- Locatie: Lelystad
- Ras: Bio Polderhoen
- Lotnummer: 0854
Voor biologische kip moet je bij boer Bart zijn! Zijn Polderhoenen en Zwartpootkippen hebben een vrij buitenleven en leven veel langer dan een gangbare kip. De kippen scharrelen zelf hun voedsel bij elkaar in de grote weide en krijgen biologisch voer van de boer.
Lees meer over deze boer Boer: Bart Kok
- 8 verschillende vleesstukken
- 36 maaltijden / 5,6 KG
- Van alles wat + hele kip
114.95
p/maaltijd
Varken
Boer:
Ben Bruurs
- Locatie: Baarschot
- Ras: Weidevarken
- Groepsnummer: 677884
Den Elshorst in Baarschot is een authentieke boerderij, waar Ben en Thea boeren met de sfeer van vroeger.
Lees meer over deze boer Boer: Ben Bruurs
- 11 verschillende vleesstukken
- 26 maaltijden / 3,6 KG
- Proefpakket met heerlijk varkensvlees
Boer:
Ben Bruurs
- Locatie: Baarschot
- Ras: Weidevarken
- Groepsnummer: 677884
Den Elshorst in Baarschot is een authentieke boerderij, waar Ben en Thea boeren met de sfeer van vroeger.
Lees meer over deze boer Boer: Ben Bruurs
- 11 verschillende vleesstukken
- 52 maaltijden / 7,2 KG
- Varkensvlees zoals het hoort te smaken
Nieuw!
Zelf kiezen, morgen in huis!
Een greep uit onze populairste producten
Bestel de stukken biologische kip, varkens- en grasgevoerd rundvlees die jij het lekkerst vindt. Van kop tot staart, nu ook broth's en orgaanvlees!
- Vandaag besteld overmorgen in huis!
- Gratis bezorging vanaf €120
- Op z’n verst ingevroren voor de beste kwaliteit
Grutto staat voor...
Het lekkerste vlees
Kwaliteit begint bij een gezonde bodem
Dierenwelzijn
Goed gehouden varkens, met zo min mogelijk stress geslacht
Geen verspilling
We verwerken het varken van snuit tot staart
Een eerlijke prijs
Zodat boeren goed voor hun dieren en land kunnen zorgen
Traceerbaarheid
Transparant van boer tot bord, zonder tussenhandel.
Zo gaan we te werk!
1. Wij selecteren
Wij werken alleen met de beste Nederlandse boeren die goed voor hun varkens én de aarde zorgen.
2. Jij kiest een pakket
Klein, groot, bio of niet bio. Kies en bestel het pakket dat het beste bij jou en je gezin past!
3. Wij gaan aan de slag
Als het hele varken verkocht is, halen wij het dier op bij de boer en verwerken we het vlees.
4. Jij geniet
Je ontvangt jouw verse varkensvlees gekoeld binnen ± 6 weken. Geniet direct van het vlees of vries het in.