Est-ce que vous aussi… Vous connaissez la différence entre un faux-filet et un pavé de bœuf ? Vous pouvez nommer plus de trois races à viande ? Vous maîtrisez la cuisson d’un steak à la perfection ? Oui ? Il n’y a qu’une seule possibilité : vous êtes gourmet, cela ne fait aucun doute. Et un gourmet, cela mérite le top du top de la gastronomie française !
Dans notre Box Gourmet Charolais, vous découvrirez un assortiment gourmet (si, si !) et gourmand de belles pièces de viande Charolaise pour toutes les occasions. Comme d’habitude dans les box Grutto, vous vous régalerez avec nos morceaux nobles à griller – steaks, pavés, pièces du boucher – parfaits pour vos déjeuners quotidiens avec frites maison… ou, mode de vie gourmet oblige, vos gratins sur lit de légumes poêlés et sauce au poivre. Pour vos dîners festifs, les pièces de bœuf à mijoter, les cubes à fondue et la côte de bœuf seront fidèles au rendez-vous : pas de colis 100% gourmet sans eux !
La Box Gourmet Charolais est livrée chez vous réfrigérée en direct du producteur et la viande à l'intérieur est soigneusement emballée sous vide par sachet de deux. Elle peut être dégustée immédiatement ou congelée sans perte de qualité. N'oubliez pas que le poids indiqué pour chaque morceau est une estimation : c'est une découpe manuelle que réalisent nos bouchers, ce poids peut donc varier de plus ou moins quelques grammes.
Manger Grutto, c'est aussi un engagement zéro gaspillage : partagez une seule vache avec d'autres gourmets et faites vous plaisir tout en sachant exactement d'où vient ce qu'il y a dans votre assiette !
Pour cette box, vous avez besoin d’un tiroir de congélateur complet. On vous prescrit : une glace par jour pour libérer les lieux avant l’arrivée de votre viande !