Bagel met koudgerookte zalm bereiden
Aan de slag
- 1Bak de bagels lekker knapperig op 200˚C voor 5 minuten.
- 2Bestrijk elke helft van de bagel met een laagje roomkaas.
- 3Leg de plakjes koudgerookte zalm op een van de helften van de bagel.
- 4Leg de plakjes avocado bovenop de zalm.
- 5Bestrooi de bagel met wat fijngehakte dille.
- 6Breng op smaak met peper en zout naar wens.
- 7Serveer de bagel met een partje citroen voor een extra frisse smaak.
- 8Geniet van je heerlijke bagel met koudgerookte zalm!
Bagels met gerookte wilde zalm
Wat is een bagel met wilde zalm?
is een smakelijke worst gemaakt van gemalen vlees en kruiden, die gegrild wordt voor een knapperige buitenkant en sappige binnenkant.
Hoe lang moet je een bagel met gerookte wilde zalm bereiden?
De bereidingstijd van grillworst kan variëren, maar over het algemeen wordt aanbevolen om de grillworst ongeveer 10-15 minuten in een voorverwarmde oven te bakken op 200°C tot hij goudbruin en knapperig is aan de buitenkant.
Voedingswaarden wilde zalm (per 100g)
Energie 480 kJ / 114 kcal, Vetten 2,2 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g), koolhydraten 0,5 g (waarvan suikers 0,5 g), Eiwitten 23,3 g, zout (g) 25 g.
Voedingswaarden bagels (per 100g)
Energie 1008 kJ / 241 kcal, Vetten 2 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g), Koolhydraten 46 g (waarvan suikers 1,6 g), Eiwitten 7,6 g, Zout 0,9 g.
