Recepten
Op zoek naar een lekker, gezond en makkelijk recept of tips hoe je het vlees moet bereiden? Van een pasta met stoofvlees tot salade met zalm of een kipburger: met het vlees van Grutto en deze heerlijke recepten wordt het gegarandeerd smullen.
Op zoek naar de basisbereidingen? Hier vind je ze van rundvlees, varkensvlees, kip, hert, lam, wildzwijn en zalm.
De eendenbout is een ware delicatesse uit de Franse keuken. Deze klassieke bereiding, ook wel bekend als "confit de canard", is een eeuwenoude traditie waarbij het eendenvlees langzaam wordt gegaard in zijn eigen vet. Het resultaat is mals, sappig vlees met een ongeëvenaarde smaak en textuur. Ontdek de rijke smaken van de gekonfijte eendenbout en laat je verrassen door deze culinaire traktatie.
Heb je nog wat restjes in de koelkast en geen idee wat je ermee aan moet? Probeer dan ons recept voor Mix & Match Enchiladas! Ideaal voor die dagen dat je snel de overgebleven ingrediënten wilt gebruiken. Het fijne aan dit gerecht is dat je bijna alle restjes kunt omtoveren tot een heerlijke nieuwe maaltijd.
Staat er nog wat vlees van gisteren in de koelkast? Perfect, deze enchiladas zijn er klaar voor. Voeg gewoon wat chipotle in adobo of gochujang toe voor wat extra pit, meng het met een eenvoudige tomatensaus, en voilà, je tovert zo een smakelijk gerecht op tafel. Maak je klaar om een nieuwe favoriet aan je weekmenu toe te voegen!
Geniet van een goudbruine en krokante eendenbout. Geroosterd in de oven met kerrie, chilli en kurkuma.
Zet binnen 30 minuten deze heerlijke frisse salade met eendenborst op tafel!
Een Japanse delicatesse. Geniet van de krokante eend met teriyaki-saus voor een smaakexplosie.
Inspiratieloos voor de kerst? Probeer dit recept Eendenborst à l'Orange. Sappige eendenborst met een heerlijke sinaasappelsaus voor een perfecte mix van smaken. Een heerlijk gerecht dat je kersttafel doet stralen!
Maak jouw stukje eend compleet met deze lekkere saus!
-fit-460x210.webp "Basisbereidingen Eend")
De eend is perfect voor iedereen die een duurzame en voedzame delicatesse in huis wil halen. Hieronder vind je uitleg over de producten en een aantal basisbereidingstips. Altijd Handig! Als je terug gaat naar recepten, vind je recepten ter inspiratie. Veel kookplezier en eet smakelijk!
Dit gerecht combineert de smaak van malse eend met de winterse smaken van zoete aardappelpuree en gekarameliseerde peer voor een heerlijke en unieke ervaring. Mooi en makkelijk gerecht voor kerst/ de feestdagen.