Geboren in
Nederland
Bio Chipolataworstjes
Grasgevoerd
€27.71
per kg
10.000+ tevreden klantenHeerlijke Italiaans gekruide worstjes. Lekker mals en dun, dus zo op tafel. Met deze grasgevoerde worstjes maak je van je ieder gerecht gegarandeerd een succes!
6.65
- 4 x 60 g
Bio Chipolataworstjes
Grasgevoerd
€27.71
per kg6.65
- 4 x 60 g
- Voor 09.30 besteld morgen in huis!
- Goed vlees, direct van de boer
- Vlees door klanten beoordeeld met een 9,6
Heerlijke Italiaans gekruide worstjes. Lekker mals en dun, dus zo op tafel. Met deze grasgevoerde worstjes maak je van je ieder gerecht gegarandeerd een succes!
farmshop.traceability_title
- Oornummer2613
- RasBlaarkop
- Gehouden inNederland
- BoerHenk en Evita den Hartog
- SlachthuisGilles
- SlagerijGrutto / Lindenhoff
- Bezorgd doorTrunkrs / Soocool
Traceerbaarheid
We laten je graag alle stappen zien in onze korte keten, zodat je precies weet waar je vlees vandaan komt. Haal deze informatie na je bestelling gemakkelijk op door de QR-code op je vlees te scannen.
Boer Henk en Evita den Hartog
Op boerderij Hartstocht van Henk en zijn dochter Evita wordt al +20 jaar biologisch gewerkt. Dat merk je meteen aan de kruidenrijke weides vol leven.
Meer over Blaarkop
De Blaarkop is oer-Hollands en komt al sinds de 14e eeuw (!) in ons land voor. Je herkent het ras aan de witte vlekken (blaren) om de ogen. Het vlees is licht gemarmerd wat ervoor zorgt dat het zeer mals en smaakvol is. Een Nederlands ras om trots op te zijn!
Omschrijving
Omschrijving
Dit wordt genieten! Biologische Chipolataworstjes, direct van de beste Nederlandse boeren.
Onze boeren werken met aandacht voor de natuur op en om de boerderij heen. De runderen geven door de natuurlijke en rustige manier van opgroeien een kwalitatief stuk vlees met een mooie vervetting.
Deze Chipolataworstjes zijn gekruid met Italiaanse kruiden en lekker sappig. Je zet dus in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel.
Grasgevoerd vlees
Chipolataworstjes van grasgevoerde biologische koeien heeft verschillende voordelen ten opzichte van vlees afkomstig van koeien die graan of soja krijgen. Zo is het vlees van grasgevoerde dieren rijker aan gezonde vetten zoals omega-3 vetzuren en bevat het minder ongezonde verzadigde vetten. Daarnaast is het minder belastend voor het milieu omdat de koeien gras eten in plaats van voer wat met kunstmest en bestrijdingsmiddelen is verbouwd. Bovenal hebben de koeien een beter leven doordat ze heerlijk buiten in kruidenrijke weilanden grazen.
Ingrediënten
Rundvlees (98%), schapendarm, zeezout, paprikapoeder, koriander, uienpoeder, knoflookpoeder, cayennepeper, schapendarm.
Voedingswaarden (per 100g)
Energie: 932 kJ / 224 kcal, Vetten: 16,3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 6,9 g), Koolhydraten: 0,5 g (waarvan suikers: 0,3 g), Eiwitten: 18,6 g, Zout: 1,3 g
Bewaren
Het vlees wordt vacuüm verpakt en bevroren geleverd. Het kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.
Ontdooien
Ontdooi het vlees door het een dag van te voren in de koelkast te leggen. Laat het vlees 30 minuten van te voren op kamertemperatuur komen.
Bereiden
Zet een koekenpan op middelhoog vuur en doe een klontje boter in de pan. Braad de worstjes in ongeveer 1 minuut rondom bruin. Laat de worstjes vervolgens nog 6-8 minuten op laag vuur zachtjes verder garen. Draai ze af en toe om.
Ervaringen
Uitstekende communicatie
Vanaf de bestelling (ruime keuze), de mails die je op de hoogte houden, de ontvangst, en uiteindelijk het proeven...ze doen wat ze beloven en het vlees smaakt heerlijk. Echt mals en de smaak is authentiek!
Traceerbaar
Geweldig initiatief! We eten minder vlees, maar tenminste traceerbaar vlees van goed gehouden dieren.
Eerlijk vlees
Eerlijk vlees! Je eet niet alleen overheerlijk, maar je koestert de idee dat je wat positiefs doet!
Absolute aanrader!
Het vlees is zo lekker! Erg hoge kwaliteit vlees, zeer vriendelijke bezorgservice en duidelijke berichtgeving over wanneer we ons pakket mochten verwachten. Aanrader!