Worst
Winter of zomer, met het gezin of met vrienden. Met worst zit je altijd goed! Laat je inspireren door onze tips en recepten met worst.
Worst bakken
Aan de slag
- 1Ontdooitip! Haal het vlees uit de vriezer en laat het ontdooien. Dit doe je door het de avond van tevoren op een bord in de koelkast te leggen. Heb je wat minder tijd? Leg het bevroren vlees dan in een pan met kraanwater, met de plastic verpakking er nog omheen. Binnen 15 minuten is het dan ontdooid.
- 2Haal de worstjes een half uur voor het koken uit de verpakking. Leg ze op een bord, op het aanrecht. Zo kan het vlees rustig op kamertemperatuur komen.
- 3Zet een koekenpan op middelhoog vuur. Doe een klontje boter in de pan en wacht ongeveer 1 minuut tot de boter gesmolte
- 4Braad de worstjes in ongeveer 1 minuut rondom bruin.
- 5Laat de worstjes vervolgens nog 10 minuten op laag vuur zachtjes verder garen. Draai ze af en toe om.
Worst
Wat is worst?
Worst wordt gemaakt van gehaktvlees. Dat is super duurzaam, want snijresten van het vlees krijgen zo een bestemming! Alle kleine stukjes vlees worden fijngemalen, gekruid en verpakt in een schapendarm. Een heerlijke worst als resultaat!
Voedingswaarden worst (per 100g)
Energie 932 kJ / 224 kcal, Vetten 16,3 g (waarvan verzadigde vetzuren 6,9 g), Koolhydraten 0,5 g (waarvan suikers 0,3 g), Eiwitten 18,6 g, Zout 1,3 g
Nieuw!
Zelf kiezen, morgen in huis!
Een greep uit onze populairste producten
Bestel de stukken biologische rundvlees die jij het lekkerst vindt. Van kop tot staart, ook botten en orgaanvlees!
- Vandaag besteld overmorgen in huis!
- Gratis bezorging vanaf €120
- Op z’n verst ingevroren voor de beste kwaliteit
