In samenwerking met Staatsbosbeheer mag Grutto exclusief het geschoten wild uit Nederlandse natuurgebieden, zoals de Veluwe en de Oostvaardersplassen aanbieden. Op deze manier geven we dit pure vlees een bestemming en eten we de natuur in balans.
Wilde edelherten, damherten en zwijnen hebben bijna geen natuurlijke vijanden in Nederlandse natuurgebieden. Ze eten het gebied kaal waardoor er te weinig voedsel overblijft en biodiversiteit in gevaar komt. De rechter heeft Staatsbosbeheer daarom de opgave gegeven de populatie terug te brengen, zodat de balans in de natuur hersteld wordt.
In samenwerking met Staatsbosbeheer mag Grutto het vlees van deze wilde dieren een waardevolle bestemming geven. We mogen het lokaal verkopen, waardoor jij van Nederlands wild kunt genieten.