Geboren in
Nederland
Bio Venkelworst
Natuurlijk biologisch€26.04
per kg
10.000+ tevreden klantenDeze sappige verse venkelworst smaakt lekker fris door het venkelzaad. Extra smaakvol door een snufje zwarte peper, cayenne en nootmuskaat. Lekker in verse tomatensaus!
6.25
- 2 x 120 g
- Vandaag besteld overmorgen in huis!
- Goed vlees, direct van de boer
- Vlees door klanten beoordeeld met een 9,6
- 40,8 g proteïne van biologisch varken
100% transparantie
- Groepsnummer37262
- RasBiologische varkens
- Gehouden inNederland
- BoerBiologische varkensboeren
- SlachthuisWillems
- SlagerijGrutto / Lindenhoff
- Bezorgd doorSooCool
Voedingswaarden
Bio Venkelworst
Natuurlijk biologischDeze sappige verse venkelworst smaakt lekker fris door het venkelzaad. Extra smaakvol door een snufje zwarte peper, cayenne en nootmuskaat. Lekker in verse tomatensaus!
| Per pakje (240 g) | |
|---|---|
| Energie | 542 kcal |
| Proteïnen | 40,8 g |
| Vet | 40,8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 16,8 g |
| Koolhydraten | 1,4 g |
| waarvan suikers | 1,2 g |
| Zout | 3,4 g |
Boer Biologische varkensboeren
Wij geloven sterk in de waarde van biologisch en duurzaam geproduceerd voedsel. voor sommige producten verwerken we naast de varkens van Jeroen & Nieske Neimeijer varkensvlees van andere biologische collega's. Het biologische certificaat garandeert dat de varkens buiten lopen, goed verzorgd worden en geen preventieve antibiotica krijgen. Zo kunnen we populair varkensvlees zoals spekblokjes en spareribs vaker aanbieden en is het niet steeds uitverkocht. Bij Grutto zijn we transparant over onze werkwijze. We geloven dat dit de enige manier is om nu én in de toekomst vlees te kunnen blijven eten dat goed is voor iedereen.
Meer over Biologische varkens
Onze biologische varkens worden met zorg en aandacht gehouden door boeren die oog hebben voor de natuur, zowel op als rondom de boerderij. Deze varkens leven op een rustige, natuurlijke manier en krijgen uitsluitend hoogwaardig, biologisch voer.
Omschrijving
Omschrijving
Deze Venkelworsten komen van biologische varkens die altijd naar buiten kunnen, nooit op roosters staan en vrij kunnen bewegen. Het resultaat is varkensvlees dat je niet meer kent uit de supermarkt of slager.
Het smaakverschil komt door minimale veredeling, een rustige manier van groeien en door het beste voer wat er is, zonder toevoegingen.
Ingrediënten (per 100g)
Varkensvlees (96%), varkensdarm, zeezout, rode wijn, venkelzaad, zwarte peper, knoflook, cayenne, nootmuskaat, zoete paprika
Voedingswaarden
Energie 946 kJ / 226 kcal, Vetten 17.0 g (waarvan verzadigde vetzuren 7.0 g), Koolhydraten 0.6 g (waarvan suikers 0.5 g) Eiwitten 17.0 g, Vezels 0.0 g, Zout 1.4 g.
Bewaren
Het vlees wordt vacuüm verpakt en bevroren geleverd. Het kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.
Ontdooien
Ontdooi het vlees door het een dag van te voren in de koelkast te leggen. Laat het vlees 15 minuten van te voren op kamertemperatuur komen.
Bereiden
Zet een koekepan op hoog vuur. Voeg 1 eetlepel olie toe aan de pan. Verwijder het velletje van de worst en voeg het toen in de pan en rul het. Bak dit 2 minuten en voeg vervolgens de knoflook, peterseliesteeltjes en venkelzaadjes toe. Giet wanneer het vlees bruin is een scheut eode wijn in de pan. Voeg als dit verdampt is 200 ml tomantensaus en de lasagne toe aan de pan. Giet er kokoend water bij en laat dit 4 minuten koken. Blijf dit roeren tot je een saus hebt.