Geboren in
Nederland
Bio Leverworst
€23.00
per kg
10.000+ tevreden klantenProef onze heerlijke leverworst, ideaal voor op je broodje of de borrelplank.
3.45
- 1 x 150 g
Bio Leverworst
€23.00
per kg3.45
- 1 x 150 g
- Vandaag besteld overmorgen in huis!
- Goed vlees, direct van de boer
- Vlees door klanten beoordeeld met een 9,6
Proef onze heerlijke leverworst, ideaal voor op je broodje of de borrelplank.
farmshop.traceability_title
- Groepsnummer1070
- RasBiologische varkens
- Gehouden inNederland
- BoerBiologische varkensboeren
- SlachthuisWillems
- SlagerijGrutto / Lindenhoff
- Bezorgd doorTrunkrs / Soocool
Traceerbaarheid
We laten je graag alle stappen zien in onze korte keten, zodat je precies weet waar je vlees vandaan komt. Haal deze informatie na je bestelling gemakkelijk op door de QR-code op je vlees te scannen.
Boer Biologische varkensboeren
Wij geloven sterk in de waarde van biologisch en duurzaam geproduceerd voedsel. voor sommige producten verwerken we naast de varkens van Jeroen & Nieske Neimeijer varkensvlees van andere biologische collega's. Het biologische certificaat garandeert dat de varkens buiten lopen, goed verzorgd worden en geen preventieve antibiotica krijgen. Zo kunnen we populair varkensvlees zoals spekblokjes en spareribs vaker aanbieden en is het niet steeds uitverkocht. Bij Grutto zijn we transparant over onze werkwijze. We geloven dat dit de enige manier is om nu én in de toekomst vlees te kunnen blijven eten dat goed is voor iedereen.
Meer over Biologische varkens
Onze biologische varkens worden met zorg en aandacht gehouden door boeren die oog hebben voor de natuur, zowel op als rondom de boerderij. Deze varkens leven op een rustige, natuurlijke manier en krijgen uitsluitend hoogwaardig, biologisch voer.
Omschrijving
Een klassieker op brood en de borrelplank, geliefd om zijn smeuïge structuur en hartige smaak. Maar wat maakt deze worst zo bijzonder?
Leverworst is meer dan zomaar een beleg; het is een ambachtelijk product met een rijke traditie. Gemaakt van een combinatie van varkensvlees en varkenslever, heeft leverworst een zachte, romige textuur en een kruidige smaak die perfect samengaat met mosterd of augurk. Een echte favoriet bij jong en oud!
Ingrediënten:
Varkens lever* (30,4%), varkens kopvlees* , varkens zwoerd*, bouillon (water, varkensvlees*, zout), zout (conserveermiddel: Natriumnitriet), rijstmeel*, kruiden en specerijen (witte peper*, foelie*, gember*, cardamom*, majoraan*) ui*, gedroogde tomaat*, vitamine C.
Allergenen:
* = van biologische oorsprong
Voedingswaarden (per 100g)
Energie 562 kJ / 132 kcal, Vetten 5,4 g (waarvan verzadigde vetzuren 3,7 g), Koolhydraten 1,9 g (waarvan suikers 0,4 g), Eiwitten 14,4 g, Zout 2,2 g.
Bewaren
De leverworst wordt bevroren geleverd en kan bij ontvangst direct in de koelkast geplaatst worden. Voor langere bewaring kan de worst ingevroren worden, zie etiket voor THT.
Ontdooien
Voor het beste resultaat, ontdooi de leverworst langzaam in de koelkast. Plan dit een dag van tevoren in om de kwaliteit en smaak te behouden.
Bereiden
Leverworst eet je traditioneel koud, zo uit de koelkast. Snij het in dunne plakjes voor op een borrelplank of maak er een lekker broodje mee. Eet smakelijk!