Geboren in
Nederland
Bio Kipfilet
€40.31
per kg
10.000+ tevreden klantenKipfilets kun je lekker bakken, wokken of in de oven, je kunt eindeloos variëren. De filets komen uit de borst van de kip. Tip: Gaar het vlees op lage temperatuur, zo blijft het lekker mals.
6.45
- 1 x 160 g
Bio Kipfilet
€40.31
per kg6.45
- 1 x 160 g
- Vandaag besteld overmorgen in huis!
- Goed vlees, direct van de boer
- Vlees door klanten beoordeeld met een 9,6
Kipfilets kun je lekker bakken, wokken of in de oven, je kunt eindeloos variëren. De filets komen uit de borst van de kip. Tip: Gaar het vlees op lage temperatuur, zo blijft het lekker mals.
farmshop.traceability_title
- Lotnummer777349
- RasBio Polderhoen
- Gehouden inNederland
- BoerBart Kok
- SlachthuisEsbro
- SlagerijScheria
- Bezorgd doorTrunkrs / Soocool
Traceerbaarheid
We laten je graag alle stappen zien in onze korte keten, zodat je precies weet waar je vlees vandaan komt. Haal deze informatie na je bestelling gemakkelijk op door de QR-code op je vlees te scannen.
Boer Bart Kok
Voor biologische kip moet je bij boer Bart zijn! Zijn Polderhoenen en Zwartpootkippen hebben een vrij buitenleven en leven veel langer dan een gangbare kip. De kippen scharrelen zelf hun voedsel bij elkaar in de grote weide en krijgen biologisch voer van de boer.
Meer over Bio Polderhoen
De Polderhoen is een langzaam groeiend kippenras. De kippen hebben een langer leven dat een gangbare kip en dat komt ten goede aan de kwaliteit van het vlees. Polderhoen heeft een stevige bite en authentieke smaak.
Omschrijving
Omschrijving
Deze kipfilet komt van een biologische kip. De boer geeft de kippen volop frisse lucht, daglicht en buitenruimte. Ze eten natuurlijk, biologisch voer dat gentechvrij is, en dat proef je.
Voedingswaarden (per 100g)
Energie 463 kJ / 109 kcal, Vetten 1,8 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,6 g), koolhydraten 0 g (waarvan suikers 0 g), Eiwitten 23,3 g, zout (g) 0,1325 g.
Bewaren
De kip wordt vacuüm verpakt en bevroren geleverd en kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.
Ontdooien
Ontdooi de kip door het een dag van te voren in de koelkast te leggen. Laat de kip 30 minuten van te voren op kamertemperatuur komen.
Bereiden
Zet een koekenpan op hoog vuur en doe een scheutje olie in de pan. Leg de kipfilet in de pan en braad alle kanten totdat deze een mooie bruine kleur hebben. Gebruik een tang om de filets te draaien. Als de filets rondom mooi bruin zijn, zet je het vuur laag. Laat de filets nu ongeveer 10 minuten rustig in de pan doorgaren. Keer ze halverwege nog een keer om.
Ervaringen
Dierenwelzijn
Als vlees en kip eter proef je dat deze dieren ( hoe kort dan ook ) een goed leventje gehad hebben. Waarbij ze op relaxte wijze hun poten hebben mogen uitstrekken omdat ze niet de hele tijd opgesloten zitten in kooien.
Fijne bezorging
Goed en kwalitatief vlees. Geen problemen ervaren met de bezorging van het vlees, maar juist een snelle probleemloze aflevering. Ga hier zeker vaker bestellen.
Aanrader
Wat een aanrader!!! De kipfilet was zo heerlijk wij zullen regelmatig bestellen. Het vlees is supermals en smaakvol. En mooi om het rechtstreeks bij boeren te bestellen.
Tevreden
Een mooi concept, ruime keus in assortiment, heerlijk vlees, goed communicatie voor tijdens en na de levering. Laat niets te wensen over. Voor herhaling vatbaar en aanbevolen.