Deze borrelmix bestaat uit kipvleugels van biologisch gehouden kippen. Deze dieren hebben een goed leven gehad, vrij rondlopend en genietend van de zon, terwijl ze zich te goed deden aan natuurlijk voer. Dit proef je terug in de smaak: puur en eerlijk.
De kipvleugels zijn handig doormidden gesneden, wat het eten ervan een stuk gemakkelijker maakt. Ideaal voor een gezellige avond!
Energie 581 kJ / 139 kcal, Vetten 6,2 g (waarvan verzadigde vetzuren 1,6 g), Koolhydraten 0,35 g (waarvan suikers 0,053 g), Eiwitten 20,6 g, Zout 1,1 g.
Het vlees wordt vacuüm verpakt en bevroren geleverd. Het kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.
Ontdooi het vlees door het een dag van te voren in de koelkast te leggen. Laat het vlees 30 minuten van te voren op kamertemperatuur komen.
Strooi wat zout op de vleugels of maak een lekkere marinade.
In de pan:
Verhit een koekenpan op hoog vuur en doe een scheutje olie in de pan. Bak de kippenvleugels rondom goudbruin. Zet nu het vuur laag. Laat de kippenvleugels rustig nog 10 minuten doorgaren en draai ze halverwege nog eens om.
In de oven: Begin met het voorverwarmen van je oven tot 170°. Plaats vervolgens de kippenvleugels in een ovenschaal en laat ze in 25-30 minuten heerlijk warm worden. Wordt de bovenkant een beetje te donker naar jouw smaak? Geen probleem, leg gewoon een stukje aluminiumfolie over de ovenschaal.
Op de barbecue: Als je zin hebt in een barbecue, zijn onze kippenvleugels daar ook perfect voor. Leg ze gewoon op het hete rooster en bak ze tot ze lekker warm zijn en een knapperig korstje hebben.
In de airfryer: En ja, je kunt de voorgegaarde kippenvleugels ook in de airfryer bereiden. Zet de airfryer op 180 graden en laat de kippenvleugels in ongeveer 8-10 minuten opwarmen.