Geboren in
Nederland
Bio Braadworst
€21.67
per kg
10.000+ tevreden klantenSappige braadworsten, licht gekruid met witte peper en nootmuskaat. Perfect bij een winterse stamppot!
5.20
- 2 x 120 g
Bio Braadworst
€21.67
per kg5.20
- 2 x 120 g
- Vandaag besteld overmorgen in huis!
- Goed vlees, direct van de boer
- Vlees door klanten beoordeeld met een 9,6
Sappige braadworsten, licht gekruid met witte peper en nootmuskaat. Perfect bij een winterse stamppot!
farmshop.traceability_title
- Groepsnummer817136
- RasWeidevarken
- Gehouden inNederland
- BoerJeroen & Nieske Neimeijer
- SlachthuisWillems
- SlagerijGrutto / Lindenhoff
- Bezorgd doorTrunkrs / Soocool
Traceerbaarheid
We laten je graag alle stappen zien in onze korte keten, zodat je precies weet waar je vlees vandaan komt. Haal deze informatie na je bestelling gemakkelijk op door de QR-code op je vlees te scannen.
Boer Jeroen & Nieske Neimeijer
Kruidenrijk gras, struiken en een enorme modderpoel. De varkens van Jeroen en Nieske leven als god in Frankrijk. In 2012 nam het stel de boerderij over van de ouders van Jeroen en transformeerde het in een biologische varkenshouderij.
Meer over Weidevarken
Het Weidevarken is een innovatief varkenshouderijconcept op een kleinschalige boerderij in Noord-Brabant. De varkens lopen vrij in de wei en krijgen natuurlijk voedsel. Het vlees is van hoge kwaliteit en te koop bij de boerderij. De boerderij en het natuurgebied rondom de varkens zijn toegankelijk voor bezoekers.
Omschrijving
Omschrijving
Deze braadworsten komen van biologische varkens die altijd naar buiten kunnen, nooit op roosters staan en vrij kunnen bewegen. Het resultaat is varkensvlees dat je niet meer kent uit de supermarkt of slager.
Het smaakverschil komt door minimale veredeling, een rustige manier van groeien en door het beste voer wat er is, zonder toevoegingen.
Ingrediënten
Varkensvlees (98%), zeezout, witte peper, foelie, nootmuskaat.
Voedingswaarden (per 100g)
Energie 1155 kJ / 279 kcal, Vetten 23,3 g (waarvan verzadigde vetzuren 8,8 g), Koolhydraten 0,8 g (waarvan suikers 0,4 g), Eiwitten 16,4 g, Zout 1,1 g.
Bewaren
Het vlees wordt vacuüm verpakt en bevroren geleverd. Het kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.
Ontdooien
Ontdooi het vlees door het een dag van te voren in de koelkast te leggen. Laat het vlees 30 minuten van te voren op kamertemperatuur komen.
Bereiden
Zet een koekenpan met een klontje boter op middelhoog vuur. Braad de worstjes in ongeveer 1 minuut rondom goudbruin. Stoof de worsten vervolgens met een deksel op de pan in circa 15 minuten gaar, keer halverwege.
Ervaringen
Aanrader
Het vlees is zo lekker! Erg hoge kwaliteit vlees, zeer vriendelijke bezorgservice en duidelijke berichtgeving over wanneer we ons pakket mochten verwachten. Aanrader!
Smakelijk
Goed en tijdig bezorgd. Heerlijk eerlijk vlees. De braadworst is heel erg lekker. Keurig verpakt. Ik ga vaker bestellen.
Super kwaliteit
Prima geregeld, van bestelling tot en met levering. Eerste biefstuk en braadworstjes al gegeten. Super kwaliteit!
Dierenwelzijn
Ik ben zo blij dat deze organisatie bestaat, want het is prettig eten wanneer je weet dat het dier een fijn leven heeft gehad en niet volgespoten wordt met allemaal rommel. Ook erg fijn dat op deze manier voedsel verspilling wordt voorkomen.