Geboren in
Nederland
Bio Kipfilets met vel
€40.88
per kg
10.000+ tevreden klantenProef de smaakvolle bio kipfilets met vel van Grutto, perfect voor het bereiden van heerlijke en gezonde maaltijden. Onze kipfilets zijn afkomstig van duurzame boerderijen en van de hoogste kwaliteit.
6.95
- 1 x 170 g
Bio Kipfilets met vel
€40.88
per kg6.95
- 1 x 170 g
- Vandaag besteld overmorgen in huis!
- Goed vlees, direct van de boer
- Vlees door klanten beoordeeld met een 9,6
Proef de smaakvolle bio kipfilets met vel van Grutto, perfect voor het bereiden van heerlijke en gezonde maaltijden. Onze kipfilets zijn afkomstig van duurzame boerderijen en van de hoogste kwaliteit.
farmshop.traceability_title
- Lotnummer777350
- RasBio Polderhoen
- Gehouden inNederland
- BoerBart Kok
- SlachthuisEsbro
- SlagerijScheria
- Bezorgd doorTrunkrs / Soocool
Traceerbaarheid
We laten je graag alle stappen zien in onze korte keten, zodat je precies weet waar je vlees vandaan komt. Haal deze informatie na je bestelling gemakkelijk op door de QR-code op je vlees te scannen.
Boer Bart Kok
Voor biologische kip moet je bij boer Bart zijn! Zijn Polderhoenen en Zwartpootkippen hebben een vrij buitenleven en leven veel langer dan een gangbare kip. De kippen scharrelen zelf hun voedsel bij elkaar in de grote weide en krijgen biologisch voer van de boer.
Meer over Bio Polderhoen
De Polderhoen is een langzaam groeiend kippenras. De kippen hebben een langer leven dat een gangbare kip en dat komt ten goede aan de kwaliteit van het vlees. Polderhoen heeft een stevige bite en authentieke smaak.
Omschrijving
Omschrijving
Onze kipfilet met vel is niet alleen smaakvol, maar ook het meest geliefde stukje van de kip. Het vel voegt een extra dimensie van smaak en textuur toe aan de filets, waardoor ze perfect zijn voor talloze heerlijke recepten. Van knapperige kipfilet-sandwiches tot sappige hoofdgerechten, kipfilets met vel zijn een veelzijdige en smaakvolle basis voor elk gerecht.
Voedingswaarden (per 100g)
Energie 905 kJ / 218 kcal, Vetten 16 g (waarvan verzadigde vetzuren 4,7 g), koolhydraten 0 g (waarvan suikers 0 g), Eiwitten 18,3 g, zout (g) 0,185 g.
Bewaren
De kip wordt vacuüm verpakt en bevroren geleverd en kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.
Ontdooien
Ontdooi de kip door het een dag van te voren in de koelkast te leggen. Last-minute ontdooien? Dat kan! Vul een ruime pan of schaal met koud water. Leg het bevroren vlees er in de gesloten vacuümverpakking in en binnen 15-20 is het ontdooid. Laat het vlees altijd in zo'n 20-30 minuten voor het bereiden op kamertemperatuur komen.
Bereiden
Begin met het voorverwarmen van je oven tot 190 graden Celsius. Breng de kipfilets op smaak met zout en peper aan beide zijden. Verhit een grote ovenbestendige koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de boter toe en laat het opwarmen. Leg de kipfilets met de velzijde naar beneden in de pan en bak ze ongeveer 5 minuten, of tot het vel goudbruin en knapperig is. Draai de kipfilets om en bak ze nog 2-3 minuten aan de andere kant. Verplaats de koekenpan naar de oven en bak de kipfilets gedurende 20-25 minuten, of tot ze gaar zijn. Haal de koekenpan uit de oven en laat de kipfilets 5-10 minuten rusten voordat je ze serveert. En dat is het! Je hebt nu heerlijke gebakken kipfilets met knapperig vel om van te genieten. Eet smakelijk!
Ervaringen
Proef de ontspanning
Als kip eter proef je dat deze dieren een goed leventje gehad hebben. Waarbij ze op relaxte wijze hun poten hebben mogen uitstrekken omdat ze niet de hele tijd opgesloten zitten in kooien. Het zijn zeg maar geen stresskippen en dat proef je!
Duidelijke communicatie
Heerlijk vlees van een goed herkomst. Duidelijke communicatie en goed bezorging. Niets dan lof!
Uitstekende levering
Je wordt erg goed op de hoogte gehouden over het tijdstip van de levering. En het vlees is top!
Goed smaakvol
Wij zijn erg tevreden met de kip van Grutto. De porties zijn voldoende voor twee personen, het vlees is heel goed van smaak en diepvriesklaar verpakt.