Natuurgebieden als de Veluwe, de Oostvaardersplassen en Haringvreter worden beheerd door Staatsbosheer. Om over populatie tegen te gaan schieten zij wilde zwijnen, damherten en edelherten. Het eten van wild uit natuurgebieden, is de meest duurzame manier van vlees eten. Zij worden niet gehouden om hun vlees maar worden ‘geoogst’ uit de natuur. Hertenvlees is ontzettend mals en zacht en het heeft een milde wildsmaak.
We hebben verschillende pakketten met heerlijk hertenvlees voor je samengesteld. Kijk hieronder welk hertenvleespakket bij je past!

