Nieuw! De Grutto koeltas. Elke week gratis voor de eerste 100 bestellingen bij je zelf samengestelde pakket. Op=op.

Vis eten hoeft niet ten koste te gaan van de oceaan

2 min 23 mei 2024

Van overbevissing tot schade door sleepnetten en bodemtrawlers. Grote vissersschepen zijn verantwoordelijk voor de vernietiging van kostbare ecosystemen in de oceaan en het verdwijnen van vispopulaties. Kunnen we in de toekomst nog wel wilde vis eten?

Donderdag 8 juni is het Wereld Oceanen Dag. Een dag die door de Verenigde Naties uitgeroepen is om aandacht te vragen voor de problemen in onze oceanen. Door vervuiling en overbevissing komen oceanen in gevaar en daarmee voedselzekerheid, gezondheid en de veerkracht van ons klimaat onder druk. Tijd voor verandering! Want vis eten hoeft niet ten koste te gaan van onze oceanen. We leggen uit waarom. 

Duurzaam gevangen vis van kleinschalige visserijen

Visbestanden staan onder druk. Dat heeft vooral te maken met destructieve visserijen en overbevissing. Maar het kan ook anders! Bij Grutto werken we samen met Fish Tales om duurzaam gevangen vis te verkopen. 

Fish Tales ging op zoek naar kleinschalige visserijen en vissersdorpjes waar nog op 'de ouderwetse manier' gevist wordt. Waar grote visbedrijven vooral bezig zijn met het behalen van snelle winsten, zijn het de kleine vissersdorpjes die als doel hebben voldoende vis over te houden voor hun kinderen en kleinkinderen die het werk in de toekomst overnemen. Dit doen ze door alleen in het seizoen te vissen met kleine netten en handlijnen. Op die manier kan de vispopulatie voldoende bijkomen voor het jaar daarop. 

Door vis te kopen van deze kleinschalige vissers en hun een eerlijke prijs te betalen, help we ze te blijven bestaan. Op die manier kunnen grootschalige visbedrijven er niet met de buit vandoor gaan.

Ontdek onze duurzame wilde vis ->

Wat betekent het MSC-keurmerk?

Vanwege deze duurzame vismethode heeft onze vis het MSC-keurmerk ontvangen, een bewijs dat de vis op een duurzame wijze gevangen is. MSC gebruikt de meest actuele wetenschappelijke informatie om te beoordelen of een visbestand gezond is en kan blijven met de huidige visserijdruk. Elke gecertificeerde visserij wordt jaarlijks onafhankelijk gecontroleerd om te beoordelen of het nog steeds voldoet aan de MSC standaarden. Een visserij verliest zijn certificaat direct als dit niet het geval is.

Lees verder ...

3 min. Grutto x Bijenbaas – samen zorgen we voor natuur die bruist van leven
Wist je dat bijen onmisbaar zijn voor ons eten – en dat ze het steeds moeilijker krijgen? In onze nieuwste blog lees je waarom we bij Grutto samenwerken met het familiebedrijf Bijenbaas, wat hun bijenkasten op onze boerenerven betekenen, en hoe jij binnenkort kunt genieten van échte, rauwe honing – rechtstreeks uit de natuur. 👉 Een verhaal over bijen, boeren en samenwerken aan een gezondere wereld. Lees mee!
Bodem & biodiversiteit | 9 april 2025
2 min. Waterverbruik: Niet altijd wat het lijkt
In een wereld waarin duurzaamheid en milieubewustzijn steeds belangrijker worden, is het cruciaal om te begrijpen hoe onze consumptiekeuzes impact hebben op onze planeet. Eén van de meest besproken onderwerpen is de watervoetafdruk. Bij Grutto streven we naar transparantie en duurzaamheid, en daarom willen we graag dieper ingaan op de vraag: Is het waterverbruik door vlees echt zo laag?
Bodem & biodiversiteit | 6 januari 2025
5 min. Certified B Corporation®
Grutto is B Corp™-gecertificeerd, met een score van 98,7, wat onze inzet voor duurzaamheid en verantwoordelijkheid benadrukt. We geloven in goed vlees, geproduceerd in harmonie met de natuur. Wat B Corp™ precies betekent voor ons? Lees het verder in onze blog!
Bodem & biodiversiteit | 20 december 2024