Pas à pas

• 1
  Dans une casserole, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon et les gousses d'ail pendant environ 5 minutes.
• 2
  Ajoutez le reste des ingrédients et laissez mijoter la sauce à feu doux pendant environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien réduite puis assaisonnez.
• 3
  La sauce est prête ! Vous pouvez maintenant la déguster avec une bonne viande Grutto grillée au barbecue. Il vous en reste encore ? Fermez-la hermétiquement, elle peut se conserver environ 2 semaines au réfrigérateur.