Aardappels gekookt

Name: Gekookte aardappels | Grutto Recept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kg vastkokende, kleine aardappelen; 4 tl boter; 2 el zout; 2 tl zeezout (grof, om te bestrooien); 5 rozemarijn takken (alleen groene naalden worden gebruikt); 2 knoflooktenen (geperst)

Door Laura Bartels

Geen plek meer in je oven, of je hebt geen oven? Geen probleem. Wij hebben een mooi recept voor lekker makkelijke, gekookte aardappeltjes.

Bereidingstijd
20 minuten
Dient
4 personen (bijgerecht)

Ingrediënten

1 kg vastkokende, kleine aardappelen

4 tl boter

2 el zout

2 tl zeezout (grof, om te bestrooien)

5 rozemarijn takken (alleen groene naalden worden gebruikt)

2 knoflooktenen (geperst)

Aan de slag

1
Was de aardappeltjes en halveer grotere aardappelen, zodat zij allemaal ongeveer even groot zijn.
2
Breng in een ruime pan genoeg water aan de kook. Voeg de aardappeltjes, de knoflook en het zout toe en laat ca. 10 minuten koken, of totdat je met een vork makkelijk in een aardappel kan prikken.
3
Giet af, laat even afkoelen en meng in een mooie serveerschaal de aardappeltjes met de boter, wat grof zeezout en de rozemarijnnaaldjes.