Pas à pas

• 1
  Préchauffez votre four à 200°C. Découpez deux petits ronds de pâte et déposez-les dans vos petits moules. Piquez le fond de la tarte de quelques coups de fourchette.
• 2
  Découpez les champignons de Paris et de poulet en petits dés, faites-les revenir dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive et assaisonnez.
• 3
  Divisez les dés de poulet et les champignons équitablement entre les deux tartes.
• 4
  Dans un bol, mélangez l'œuf, le lait, la crème fraîche, la ciboulette et vos assaisonnements en répartissant la préparation entre vos deux tartes puis couvrez les morceaux de poulet d’une cuillère à soupe de cette sauce et saupoudrez le tout de comté.
• 5
  Mettez-les au four durant 15 à 20 minutes puis servez bien chaud.