Menu

Salade de pastèque à la feta

Quoi de mieux qu'une bonne salade de pastèque pour amener un peu de fraîcheur pour accompagner vos belles journées de barbecue ?!

    Salade de pastèque à la feta

    Ingrédients

    1/2 Pastèque
    200g Feta
    100g Olives noires
    Menthe fraîche
    5 cuillère à soupe Huile d'olive
    1 cuillère à café Citron
    Vinaigre balsamique
    Sel
    Poivre

    Pas à pas

    • 1
      Coupez la pastèque et la feta en dés et mélangez-les dans un saladier.
    • 2
      Ajoutez les olives noires et la menthe fraîche ciselée.
    • 3
      Assaisonnez la salade avec l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
    • 4
      Réservez au frais avant de servir.