Onze boeren werken met aandacht voor de natuur op en om de boerderij heen. De grasgevoerde koeien geven door de natuurlijke, rustige manier van opgroeien en het goede voer het beste en meest gezonde stukje vlees. Van de runderbotten maken we een krachtige bouillon.
Onze biologische grasgevoerde koeien worden biologisch gehouden. Dit houdt onder anderen in dat ze een bijna het hele jaar buiten lopen, er geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt worden in de wei. Dit is een gezonde keuze voor mens, dier en de natuur!
Het hemelse rundvlees heeft een authentieke, volle smaak en is fijn van draad. Dat komt omdat de koe haar hele leven niets anders dan kruidenrijk gras heeft gegeten. De koeien groeien rustig op, zonder gebruik van krachtvoer. Dit natuurlijke grasdieet maakt dat de koeien gezonder zijn en het vlees meer vitamine A, E en Omega 3 vetzuren heeft. Gezond voor hen en dus gezond voor jou. Wij voegen naderhand niets onnatuurlijks toe zoals e-nummers, gluten of andere toevoegingen.