Geboren in
Nederland
Bio Kipdijfilet
€37.25
per kg7.45
- 2 x 100 g
- Voor 10.00 besteld morgen in huis!
- Goed vlees, direct van de boer
- Vlees door klanten beoordeeld met een 9,6
Heerlijk malse filets uit het bovenste gedeelte van de kippenpoot. Het bot is verwijderd, waardoor het makkelijk te bereiden is. Lekker om te bakken, wokken of in de oven.
Traceerbaarheid
We laten je graag alle stappen zien in onze korte keten, zodat je precies weet waar je vlees vandaan komt. Haal deze informatie na je bestelling gemakkelijk op door de QR-code op je vlees te scannen.
Boer Bart Kok
Voor biologische kip moet je bij boer Bart zijn! Zijn Polderhoenen en Zwartpootkippen hebben een vrij buitenleven en leven veel langer dan een gangbare kip. De kippen scharrelen zelf hun voedsel bij elkaar in de grote weide en krijgen biologisch voer van de boer.
Meer over Bio Polderhoen
De Polderhoen is een langzaam groeiend kippenras. De kippen hebben een langer leven dat een gangbare kip en dat komt ten goede aan de kwaliteit van het vlees. Polderhoen heeft een stevige bite en authentieke smaak.
Omschrijving
Omschrijving
Deze kipdijfilets komen van biologische kippen. De boer geeft ze volop frisse lucht, daglicht en buitenruimte. Ze eten natuurlijk, biologisch voer dat gentechvrij is, en dat proef je.
Voedingswaarden (per 100g)
Energie 545 kJ / 130 kcal, Vetten 6 g (waarvan verzadigde vetzuren 2 g), koolhydraten 0 g (waarvan suikers 0 g), Eiwitten 19 g, zout (g) 0,3 g.
Bewaren
De kip wordt vacuüm verpakt en bevroren geleverd en kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.
Ontdooien
Ontdooi de kip door het een dag van te voren in de koelkast te leggen. Laat de kip 30 minuten van te voren op kamertemperatuur komen.
Bereiden
Strooi wat zout op de dijfilets of breng op smaak met kruiden. Verhit een koekenpan op hoog vuur en doe een scheutje olie in de pan. Bak de dijfilets rondom goudbruin. Zet het vuur nu laag en laat de filets circa 5 minuten rustig in de pan doorgaren. Keer halverwege.
Ervaringen
Topkwaliteit
Top vlees! Heb kipdijfilet besteld. Hele goede kwaliteit, netjes verpakt in porties, met QR code op de verpakking voor bereidingstips.
Duurzaam
Heel goed en lekker vlees, duurzaam geproduceerd dus minder belastend voor het milieu. Mooie pakketten, goede samenstelling.
Traceerbaar
Heerlijk vlees, je weet het vandaan komt, En het dier heeft een beter leven. Alles krijg je per mail, Prima bezorging.
Aanrader
Voor de derde keer een pakket besteld. De missie van Grutto sluit erg aan bij wat ik belangrijk vind. Bezorging is top, communicatie duidelijk en het product erg lekker. Aanrader.